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Gemüsebrühe
In der Profiküche haben wir ständig Zugriff auf alle möglichen Fonds – Kalb, Geflügel, Fisch, Gemüse. Zuhause möchte ich nicht immer erst eine Hühnerbrühe herstellen müssen – darum bin ich auf unseren „Wasserverstärker“ besonders stolz. Er bringt weit mehr als Maggi-Würze, besteht rein aus natürlichen Bio-Zutaten und ist besonders schmackhaft. Für die Umami-Tiefe sorgen Kräuter wie Liebstöckel und Salbei und ein Hauch getrockneter Steinpilze. Passt zu Gemüsen, Suppen, Saucen, Dressing – einfach überall.
Inhaltsstoffe | Zutaten
Gemüse* (Zwiebel*, Karotte*, Lauch*, Steinpilz*), Salz, Süßungsmittel: Erythrit*, Kräuter* (Oregano*, Liebstöckel*, Salbei*), Gewürze* (Knoblauch*, Muskatnuss*), Amchur*
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
(Kann Spuren von Senf enthalten | Erythrit kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken)